Posts

Showing posts from April, 2020

"Gunung Tidar" ( Pakune Tanah Jowo )

Image
GUNUNG TIDAR "Pakune Tanah Jowo" Gunung Tidar memang tidak setenar gunung berapi lainnya seperti Gunung Kelud ataupun Gunung Merapi yang pada saat-saat tertentu mengeluarkan lava panas dan membahayakan penduduk sekitar. Gunung yang berada ditengah Kota Magelang tersebut disalah satu lerengnya merupakan kawah candradimuka bagi Akademi Militer yang mencetak perwira-perwira pejuang sapta marga yang berdiri pada 11 Nopember 1957. Gunung Tidar tidak hanya terkenal sebagai ikon atau identitas Kota Magelang. Bagi sebagian orang yang memang nglakoni lelaku spiritual, Gunung Tidar merupakan salah satu obyek yang menjadi tempat tujuan mereka untuk mendekatkan diri kepada Gusti Allah. Gunung Tidar yang berada pada ketinggian 503 meter dpl inipun dalam legenda dikenal dengan "Pakune Tanah Jowo" (Pakunya Tanah Jawa). Memang secara geografis posisi Gunung Tidar relatif ditengah-tengah Pulau Jawa. Dahulu Gunung Tidar terkenal akan keangkerannya dan menjadi rumah bagi para...

Resep Seblak Sederhana

Image
               "Resep Seblak " Bahan : - 1 bks mie instant - 1 btr telur - 4 btr bakso - 2 ceker - 1 btg daun bawang - Saos Sambal - Kecap - Merica - Garam - Gula - 150-200 ml air Bumbu halus: - 2 biji cabe kriting - 10 biji cabe rawit - 2 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 1 ruas kencur Caranya : 1. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu. 2. Tumis bumbu hingga harum. 3. Masukkan telur (biarkan saja jangan terlalu diaduk supaya pecahan telur tidak terlalu hancur). 4. Kemudian masukkan juga bakso dan ceker, lalu beri air, tunggu hingga mendidih, masukkan mie. 5. Beri tambahan saos sambal, kecap manis dan garam, gula dan merica juga bumbu mie sesuai selera. 6. Koreksi rasa dan masak kurang lebih 7 menit sampai mie matang. 7. Sajikan ketika hangat.